4月20日の相葉マナブでは、第14回 マナブ！たけのこ掘りとして、たけのこの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
たけのこの味噌汁のレシピ
材料
生たけのこ 1本（小さめ）
乾燥わかめ 小さじ2（約2g）
かつおダシ 600ｍL
味噌 大さじ3
ごま油 小さじ1
作り方
①生たけのこを薄くいちょう切りにする。
②かつおだしが入った鍋にたけのこを入れる。
③沸騰したら味噌を溶く。
④乾燥わかめを加え、隠し味にごま油を垂らして完成。
まとめ
試してみたくなるレシピです。
4月20日の相葉マナブでは、第14回 マナブ！たけのこ掘りとして、たけのこの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
生たけのこ 1本（小さめ）
乾燥わかめ 小さじ2（約2g）
かつおダシ 600ｍL
味噌 大さじ3
ごま油 小さじ1
①生たけのこを薄くいちょう切りにする。
②かつおだしが入った鍋にたけのこを入れる。
③沸騰したら味噌を溶く。
④乾燥わかめを加え、隠し味にごま油を垂らして完成。
試してみたくなるレシピです。