5月25日の相葉マナブでは、マナブ!イチからしょう油作り!として、スプーンで食べるしょう油肉じゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スプーンで食べるしょう油肉じゃがのレシピ
材料
水
砂糖
しょうゆ
ひき肉
にんじん
じゃがいも
玉ねぎ
絹さや
作り方
①鍋に水、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。
②合いびき肉を加える。
③にんじん、じゃがいも、玉ねぎを1㎝角に切って鍋に入れて混ぜ合わせる。
④混ぜながら火にかけて、お肉がほぐれてコトコトしたら、20分ほど煮る。
⑤水分がなくなってきたら追いしょうゆを加えて、絹さやを加える。
⑥器に盛り付けて完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。