6月1日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん~新玉ねぎ~として、新玉ねぎのカリカリチーズ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
新玉ねぎのカリカリチーズ焼きのレシピ
材料(2人分)
新玉ねぎ 1個
ピザ用チーズ 40g
塩 少々
粗びき黒こしょう 適量
作り方
①新玉ねぎを1㎝幅の輪切りにする。
②お皿にのせてラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱する。
③フライパンを温めて、ピザ用チーズを玉ねぎサイズでおく。
④チーズが溶けてきたら、チーズの上に玉ねぎをのせる。
⑤塩を振って、チーズがカリッとしてきたらひっくり返す。
⑥こしょうを振って、火が通ったら完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。