7月6日の相葉マナブでは、大森南朋さんをゲストに迎え、マナブ!旬の産地ごはん~枝豆~として、カレー枝豆チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
カレー枝豆チャーハンのレシピ
材料
長ねぎ
サラダ油
溶き卵
ごはん
塩こしょう
鶏がらスープの素
カレー粉
しょうゆ
むき枝豆
作り方
①長ねぎをみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油を温め、軽く熱したら、溶き卵を加えてサッと炒める。
さらにご飯を加えてサッと炒める。
③塩こしょう、鶏がらスープの素、カレー粉、しょうゆを加えて、さらに炒める。
④長ねぎ、枝豆を加えてさらに炒める。
⑤器に盛って完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。