【相葉マナブ】牛乳豆腐とんかつのレシピ【8月10日】

8月10日の相葉マナブでは、北海道の牛乳として、牛乳豆腐とんかつの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

牛乳豆腐とんかつのレシピ

 

材料

牛乳豆腐 180g

豚肩ロース肉 6枚

塩 少々

こしょう 少々

小麦粉 適量

卵 適量

パン粉 適量

揚げ油 適量

 

作り方

①牛乳豆腐を6等分に切る。

 

②豚肉に塩こしょう、小麦粉を振って、牛乳豆腐に巻き付ける。

 

③小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶす。

 

 

④160℃の揚げ油で3分半揚げる。

 

⑤カラッと揚がったら完成。

 

まとめ

相葉マナブの情報です。