10月5日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん～オクラ～として、焼きオクラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
焼きオクラのレシピ
材料
オクラ 4本
塩 少々
しょうゆ 少々
作り方
①オクラのガクを削るように剥く。
②塩をもみ込み、板ずりをする。
③水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。
④縦半分に切り、油をひかずにフライパンに並べ中火で両面焼く。
⑤焼きあがったら器に盛り、しょうゆをかけて完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。
10月5日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん～オクラ～として、焼きオクラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
オクラ 4本
塩 少々
しょうゆ 少々
①オクラのガクを削るように剥く。
②塩をもみ込み、板ずりをする。
③水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。
④縦半分に切り、油をひかずにフライパンに並べ中火で両面焼く。
⑤焼きあがったら器に盛り、しょうゆをかけて完成。
相葉マナブの情報です。