
10月12日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん~落花生~として、落花生のペペロンチーノパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
落花生のペペロンチーノパスタのレシピ
材料
オリーブオイル
にんにく
唐辛子
茹でた落花生
塩
パスタ
乾燥バジル
作り方
①フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくスライスと輪切り唐辛子を加えて火にかける。
②香りが立ったら、茹でた落花生を加えて、塩で味を調える。
③パスタを2分程ゆでる。
④茹でたパスタをフライパンに加えて、具材と合わせる。
⑤器に盛って乾燥バジルを散らして完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。