1月25日の相葉マナブでは、釜ー１グランプリNEOとして、冬のあった釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
冬のあった釜飯のレシピ
材料(4～6人分)
米 3合
水 230mL
氷 120g
スイートコーン（粒） 60g
焼き鳥の缶詰 1缶
ベーコン（薄切り） 180g
ホワイトソース 260g
マヨネーズ 20g
作り方
①炊飯器の釜に浸水して水気をきった米と水を入れる。その上にスイートコーン、焼き鳥の缶詰を汁ごと加える。
②マヨネーズを入れ（チューブから出す場合はおよそ3周程度）、その上にベーコンをきれいに並べる。
③全体を覆うようにホワイトソースをかけ、最後に氷をのせて炊飯する。
④炊き上がったら、底からさっくりと混ぜ合わせれば完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。
