3月22日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん〜ほうれん草〜として、ほうれん草炒飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
ほうれん草たっぷり炒飯のレシピ
材料
ほうれん草
玉ねぎ
ソーセージ
サラダ油
卵
ごはん
鶏がらスープの素
塩
こしょう
作り方
①茹でたほうれん草を約2㎝幅に切る。
②玉ねぎは粗みじん切り、ソーセージは約1㎝に切る。
③中華鍋にサラダ油を入れて熱し、ほうれん草をサッと炒めて一度取り出す。
④再度サラダ油を熱し、卵、ごはん、玉ねぎ、ソーセージを加えて炒める。
⑤ほうれん草を戻し入れて炒める。
⑥鶏がらスープの素、塩、こしょうで味付けをしたら完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。
