3月29日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん〜カブ〜として、かぶのみぞれ鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
かぶのみぞれ鍋のレシピ
材料
かぶ
お酒
鶏もも肉
塩
ポン酢
作り方
①かぶをすりおろして、かぶおろしにする。
②すりおろしたかぶとお酒を鍋に入れて火にかける。
③鶏肉を一口大に切り、塩をまぶして下味をつける。
④切ったお肉を②の鍋に入れる。
⑤蓋をして鶏肉に火が通ったら、お好みでポン酢で味を調えて完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。
3月29日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん〜カブ〜として、かぶのみぞれ鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
かぶ
お酒
鶏もも肉
塩
ポン酢
①かぶをすりおろして、かぶおろしにする。
②すりおろしたかぶとお酒を鍋に入れて火にかける。
③鶏肉を一口大に切り、塩をまぶして下味をつける。
④切ったお肉を②の鍋に入れる。
⑤蓋をして鶏肉に火が通ったら、お好みでポン酢で味を調えて完成。
相葉マナブの情報です。