4月26日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん〜レモン〜として、レモンラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
レモンラーメンのレシピ
材料
レモン
ベーコン
長ねぎ
鶏がらスープ
砂糖
しょうゆ
塩
こしょう
中華麺
作り方
①レモンを半分に切る。
②鍋にベーコンと長ねぎを加えて炒める。
③焼き目がついたら鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょうを加える。
④別の鍋で中華麺を2分30秒ほど茹でる。
⑤スープにレモンを搾り、オリーブオイルを加える。
⑥器に茹で上がった中華麺を盛り、スープをかけ、輪切りのレモンを飾って完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。
