5月10日の相葉マナブでは、日本一のかごしま茶作りをマナブ！として、けせん団子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
けせん団子のレシピ
材料
あんこ
もち粉
黒砂糖(シナモン・塩入り)
よもぎ
作り方
①あんこともち粉をボウルに入れて混ぜ合わせる。
②よもぎを加えてさらに混ぜる。
③黒砂糖を加えてさらに混ぜる。
④適度な大きさに丸めて、クッキングシートを敷いた蒸し器で蒸し上げる。
⑤5分程粗熱を取ったら、けせんの葉を上下につけて完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。
5月10日の相葉マナブでは、日本一のかごしま茶作りをマナブ！として、けせん団子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
あんこ
もち粉
黒砂糖(シナモン・塩入り)
よもぎ
①あんこともち粉をボウルに入れて混ぜ合わせる。
②よもぎを加えてさらに混ぜる。
③黒砂糖を加えてさらに混ぜる。
④適度な大きさに丸めて、クッキングシートを敷いた蒸し器で蒸し上げる。
⑤5分程粗熱を取ったら、けせんの葉を上下につけて完成。
相葉マナブの情報です。