
7月20日の相葉マナブでは、マナブ!そうめん-1グランプリとして、寺田真二郎さんが、さわやかオレンジだれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
さわやかオレンジだれのレシピ
材料
オレンジジュース(100%) 大さじ5
マヨネーズ 大さじ3
粉チーズ 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
粗挽き黒こしょう 少々
ツナオイル缶 1缶
レタス 2枚
トマト(スライス) 2枚
作り方
①ボウルにマヨネーズ、オレンジジュース、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。
②にんにくのすりおろし、塩、こしょうを加えて混ぜる。
③冷蔵庫で10分ほど冷やす。
④器に移し、お好みでツナやトマト、レタスをトッピングして完成。
まとめ
相葉マナブの情報です。