7月26日の満天青空レストランでは、鈴木京香さんがゲストで、神奈川県三浦市の、三浦野菜の三浦小玉スイカ 姫まくら＆かぼちゃを教えてくれましたので紹介します。
三浦小玉スイカ 姫まくら
神奈川県三浦市の長谷川農園さんの「三浦小玉スイカ 姫まくら」が紹介されました。
三浦半島は火山灰土壌が蓄積した黒ボク土が広がっており、水はけと水もちの良い土壌があります。さらに海が近いため、海のミネラル豊富な潮風を受けた栄養豊富なおいしいスイカが育つのが特徴。
三浦の地で育てられた小玉スイカ「姫まくら」は果肉の白い部分が少なく、皮の際まで甘さが楽しめるのが特徴。
糖度は12～14度ほどあり、果肉が締まってシャリッとした食感も楽しめます。
姫まくらのお取り寄せ
小玉すいかの姫まくらは楽天、Amazon、ヤフーショッピングなどの通販で産地は違いますが、お取り寄せできます。
青空レストランの公式では、三浦野菜の姫まくらをお取り寄せできます。
まとめ
青空レストランの情報です。
