9月27日の満天青空レストランでは、野沢直子さんと椿鬼奴さんがゲストで、東京都稲城市の、稲城梨を教えてくれましたので紹介します。
稲城梨とは？
「稲城梨（いなぎなし）」は、東京都稲城市で栽培されるブランド梨です。1個の大きさは800g〜1kgに達することもあり、全国でも最大級のサイズを誇ります。その存在感から「幻の梨」と呼ばれることもあります。
特徴と味わい
- 超大玉：一般的な梨の2倍近いサイズでインパクト抜群。
- ジューシー：果肉はきめ細かく、かじると果汁があふれ出します。
- 上品な甘み：酸味が少なく、すっきりとした甘さが楽しめる。
- 旬が短い：収穫時期は8月下旬〜9月上旬のわずか数週間。
希少性と贈答人気
稲城梨は栽培面積が限られており、生産量も少ないため、市場に出回るのはごくわずか。多くは地元や直売所、予約販売で消費されます。そのため全国的に入手が難しい梨として知られています。
見た目のインパクトと上品な甘みから、お中元や贈答品としても人気が高い逸品です。
稲城梨のお取り寄せ
川清園では、今年の予約は終了しており、JA東京みなみ 稲城支店で販売されていることもあるようです。
まとめ
青空レストランの情報です。
