2月21日の満天青空レストランでは、神奈川県藤沢市のアロマレッドを使った、アロマレッドにんじんのドレッシングパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
アロマレッドにんじんのドレッシングパスタのレシピ
材料
パスタ
塩
アロマレッドにんじんのドレッシング
牛乳
湘南しらす
生クリーム
レモン
作り方
①お湯に塩を加えてパスタを茹でる。
②フライパンにアロマレッドにんじんのドレッシングと牛乳を入れ、湘南しらすを加える。
煮立たせないように加熱する。
③にんじんドレッシングのソースにパスタを入れ、生クリームを加えて絡める。
④器に盛って、ブラックペッパーを振る。
しらすを盛って、千切りにんじんと刻みねぎ、輪切りレモンを飾って完成。
まとめ
青空レストランの情報です。
