4月4日の満天青空レストランでは、愛知県碧南市の旬玉を使った、旬玉丸ごと味噌バターの作り方を教えてくれましたので紹介します。
旬玉丸ごと味噌バターのレシピ
材料
旬玉
バター
八丁味噌
作り方
①旬玉の皮を剥いて根を落とし、十字に切り込みを入れる。
②切れ目にバターをはさみ、ラップをして、600Wの電子レンジで7分加熱する。
③加熱後、追いバターをし、八丁味噌を添えて完成。
まとめ
青空レストランの情報です。
4月4日の満天青空レストランでは、愛知県碧南市の旬玉を使った、旬玉丸ごと味噌バターの作り方を教えてくれましたので紹介します。
旬玉
バター
八丁味噌
①旬玉の皮を剥いて根を落とし、十字に切り込みを入れる。
②切れ目にバターをはさみ、ラップをして、600Wの電子レンジで7分加熱する。
③加熱後、追いバターをし、八丁味噌を添えて完成。
青空レストランの情報です。