【あさイチ】ブロッコリーの茎のなめたけ和えのレシピ【2月10日】

2月10日のあさイチでは、ブロッコリーレシピとして、ブロッコリーの茎のなめたけ和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。

ブロッコリーの茎のなめたけ和えのレシピ

材料

ブロッコリーの茎　1株(60g)

なめたけ　小さじ2

ごま油　適量

作り方

①ブロッコリーの茎の皮(かたい部分)をむいて、おろし器ですりおろす。

②①になめたけを加え混ぜ合わせる。

皿に盛り、ごま油を回しかけて完成。

まとめ

ブロッコリー活用レシピ。