【あさイチ】ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬けのレシピ【2月10日】

2月10日のあさイチでは、ブロッコリーレシピとして、ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。

ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬けのレシピ

材料

ブロッコリーの茎　1株(60g)

ヨーグルト(無糖)　大さじ3

味噌　大さじ3

作り方

①保存容器にヨーグルトとみそを入れ、よく混ぜ合わせる。

②ブロッコリーの茎の皮（かたい部分）をむき、①に入れ、1日間ほど漬け込んだら完成。

まとめ

ブロッコリー活用レシピ。