4月2日のあさイチでは、寺田心さんが、そら豆シェイクの作り方を教えてくれましたので紹介します。
そら豆シェイクのレシピ
材料
そら豆（さやから出す） 200g
グラニュー糖(砂糖でも可) 大さじ1
【A】
氷 100g
牛乳 200ml
バニラアイスクリーム 200g
バニラエッセンス 10滴
作り方
①そら豆は、薄皮の黒い部分に包丁で切り目を入れる。鍋に湯を沸かし、中火で約6分間ゆでたら取り出し、粗熱を取る。
②薄皮をむき、ボウルに入れて潰す。グラニュー糖を加え、混ぜ合わせる。
③②と【A】をミキサーに入れてかくはんし、器に注いで完成。
まとめ
あさイチのレシピ。
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