
4月15日のあさイチでは、激うま!ハンバーグ新常識レシピで、さわやかハンバーグのオニオンソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
さわやかハンバーグのオニオンソースのレシピ
材料
玉ねぎ 1/2個
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
にんにく 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1/3
サラダ油 適量
作り方
①玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで2分ほど炒める。
②玉ねぎが透き通ったら、しょうゆ、酢、酒、砂糖、にんにくを加え、2~3分加熱し、煮詰める。
③火を止め、レモン汁を加えて完成。
まとめ
あさイチのレシピ。
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