7月1日のあさイチでは、切り方術として、キッチンバサミで作る「ブロッコリーのガーリック蒸し」の作り方を教えてくれましたので紹介します。
キッチンバサミで「ブロッコリーのガーリック蒸し」のレシピ
材料(2人分)
ブロッコリー 1コ(200g)
にんにく 1かけ
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ1
作り方
①ブロッコリーをキッチンバサミでカットして耐熱容器に並べる。
②キッチンバサミでにんにくのおしりをカットし、半分に切ってから粗みじんにしながらブロッコリーの上にちらす。
③塩、オリーブオイルをふりかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジに3分かけたら完成。
まとめ
あさイチのレシピ。
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