8月26日のあさイチでは、炭酸水で暮らしアップデートとして、炭酸水でかぼちゃの煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
炭酸水でかぼちゃの煮物のレシピ
材料(2人分)
かぼちゃ 1/4個
薄口しょうゆ 大さじ1
炭酸水 500ml
砂糖 大さじ4
塩 小さじ1/2
作り方
①かぼちゃは一口大に切り、鍋に皮を上向きにして入れる。
②ゆっくりと炭酸水を注ぎ入れる。
③火にかけて沸騰したら砂糖を加え、蓋をして弱火で10分煮込む。
④しょうゆと塩を加えて、さらに2分加熱したら完成。
まとめ
あさイチのレシピ。
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