11月20日のあさイチでは、小林雄二さんが、塩昆布おろしの作り方を教えてくれましたので紹介します。
塩昆布おろしのレシピ
材料
大根 適量
塩昆布 適量
えのきだけ 適量
焼きぶり大根の煮汁 適量
作り方
①大根は粗くおろし、しっかり水けを絞る。
②えのきは根元を取り除く。焼きぶり大根の煮汁にくぐらせて火を入れ、食べやすい長さに切る。
③①、塩昆布、②を混ぜ合わせて完成。
まとめ
あさイチのレシピ。
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11月20日のあさイチでは、小林雄二さんが、塩昆布おろしの作り方を教えてくれましたので紹介します。
大根 適量
塩昆布 適量
えのきだけ 適量
焼きぶり大根の煮汁 適量
①大根は粗くおろし、しっかり水けを絞る。
②えのきは根元を取り除く。焼きぶり大根の煮汁にくぐらせて火を入れ、食べやすい長さに切る。
③①、塩昆布、②を混ぜ合わせて完成。
あさイチのレシピ。