5月18日のあさイチでは、ヤミーさんが、ライスペーパーピザ ツナマヨの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ライスペーパーピザ ツナマヨのレシピ
材料（1人分）
ライスペーパー（直径22cmのもの） 1枚
卵 1個
細ねぎ（小口切り） 大さじ2
ツナ（缶詰） 20g
コーン（缶詰） 20g
トマト 1/2個
ピザ用チーズ 20g
バジル 適量
サラダ油 少々
【A】
マヨネーズ 大さじ1/2
黒こしょう 少々
作り方
① フライパンにサラダ油を薄く塗り、火をつける前にライスペーパーを1枚おいて、マヨネーズ（大さじ1/2）を全体に塗り広げる。
② フライパンを中火にかけ、ライスペーパーの上に卵を割り入れる。卵を潰しながら全体に広げ、その上に細ねぎ、ツナ、コーン、トマトをバランスよく散らす。黒こしょうをふり、最後にピザ用チーズを全体にのせる。
③ チーズがとろりと溶けて、ライスペーパーの端がパリッとこんがり色づいてきたら、仕上げにバジルをちぎって散らして完成。
まとめ
あさイチのレシピ。
ギフトプラザオンライン
