12月22日のあさイチでは、もち麦の茹で方を教えてくれましたので紹介します。
もち麦の茹で方
材料
水 1リットル
もち麦 100g
作り方
①沸騰したお湯にもち麦を入れる。
②表面がフツフツとする程度の弱火で20分茹でる。
③茹で上がったらザルに上げて、水でぬめりを洗い流す。
④すぐに使わない場合、ジッパー付きの保存袋に入れ、菜箸で6等分に割れ目を入れ冷凍するのがおすすめ。
まとめ
あさイチのレシピ。
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12月22日のあさイチでは、もち麦の茹で方を教えてくれましたので紹介します。
水 1リットル
もち麦 100g
①沸騰したお湯にもち麦を入れる。
②表面がフツフツとする程度の弱火で20分茹でる。
③茹で上がったらザルに上げて、水でぬめりを洗い流す。
④すぐに使わない場合、ジッパー付きの保存袋に入れ、菜箸で6等分に割れ目を入れ冷凍するのがおすすめ。
あさイチのレシピ。