
2月18日のあさイチでは、しょうがの隠れたパワーで簡単ポカポカ革命として、しょうがにんにくオイルの作り方を教えてくれましたので紹介します。
しょうがにんにくオイルのレシピ
材料
しょうが 適量
にんにく 適量
オリーブ油 適量
作り方
①しょうがのみじん切りとにんにくのスライスをお好きなだけ。
②清潔な保存瓶に①を入れ、オリーブ油を入れる。
香りのある油がおすすめで、ごま油も◎。
③1~2日おくと完成。
常温で2か月ほど保存可能。
塩こしょうを加えて、バゲットにつけてもおすすめ。
まとめ
あさイチのレシピ。