2月18日のあさイチでは、しょうがの隠れたパワーで簡単ポカポカ革命として、KBJ調味料活用のしょうがとサバのアヒージョの作り方を教えてくれましたので紹介します。
しょうがとサバのアヒージョのレシピ
材料(2人分)
しょうがにんにくオイル 大さじ2
サバの味噌煮(缶詰) 半量
玉ねぎ(2㎝角) 1/4個
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
こしょう 少々
ローズマリー 少々
作り方
①小さめのフライパンやスキレットにしょうがにんにくオイルを入れ、玉ねぎを加えて軽く炒める。
②サバの味噌煮を加えて、オイルに浸るようにする。
③ケチャップとマヨネーズを加えて煮る。
④こしょうとローズマリーを加えて完成。
まとめ
あさイチのレシピ。
