8月31日のベスコングルメでは、茨城・大洗の、磯山さやかさん行きつけの海沿いのイタリアンを教えてくれましたので紹介します。
トラットリアJマリーナ(茨城・大洗)
磯山さやかさん行きつけの海沿いのイタリアン、トラットリアJマリーナ。
大洗の魚介を使ったお料理を食べさせてくれ、地魚のアクアパッツァ2453円、Jマリーナ漁師風パスタ2068円などを頂くことができます。
中でも磯山さんイチオシが大洗産しらすとベビーリーフ1958円。自家製の生地に2種類のチーズ、大洗産しらすをたっぷりとのせて焼き上げ、ベビーリーフと自家製のフレンチドレッシングをかけた一品。
まとめ
ベスコングルメの情報。
