2月15日のベスコングルメでは、オードリー春日さん、川田裕美さん、ジャンポケ太田さんが、人気温泉地の熱海を歩き、朝どれ新鮮！極上イカの活き造り御膳を教えてくれましたので紹介します。
民宿 いなほ(静岡県熱海市)
1970年創業の静岡県・網代沖で獲れた魚や、沼津港に水揚げされた魚介類を料理長が自ら目利きして作る、四季折々の海鮮料理が自慢のお店です。
ランチ時は、多くの人でにぎわう食事処です。
活イカ料理がいただけるのが特徴で、リーズナブルなお値段で頂くことができます。透明なイカのお刺身は新鮮な証拠。こちらでしか味わえない御膳です。
まとめ
ベスコングルメの情報。
