5月3日のベスコングルメでは、麒麟川島さん、天童よしみさん、アンタッチャブル柴田さんと東京亀戸・錦糸町を歩き、半熟たまごエビチャーハン＆黄金色に輝く鳥そばを教えてくれましたので紹介します。
🍳 東京・錦糸町（亀戸エリア）の町中華「桂林」｜半熟たまごのせエビチャーハン＆黄金色に輝く鳥そば
東京・墨田区太平（錦糸町駅近く、亀戸エリア寄り）に佇む老舗町中華「桂林（けいりん）」。 1977年創業の昭和の香り漂う大衆中華店で、深夜3時まで営業する頼れる一軒です。 看板メニューの半熟たまごのせエビチャーハンと黄金色に輝く鳥そばが絶品と話題沸騰中！ 下町の温もりあふれる雰囲気とボリューム満点の味で、地元民から観光客まで幅広く愛されています。
🍤 最大の魅力は「半熟たまごのせエビチャーハン」
桂林の大人気No.1メニュー「半熟たまごのせエビチャーハン」。 パラパラしっとりの絶妙な炒飯の上に、プリプリの大ぶりエビとトロトロ半熟卵が豪華にのった一品。 卵のまろやかさとエビの旨味がチャーハンと絡み合い、食べ進めるごとに幸せが広がります。 見た目も華やかで、写真映え抜群！ 塩加減が絶妙で、クセになる味わいです。
🍜 黄金色に輝く「鳥そば」も必食！
もう一つの看板が「鳥そば」。 黄金色の澄んだ鶏ガラスープに、プリプリの鶏肉とネギがたっぷり。 あっさりしながらもコク深い味わいで、麺との相性抜群。 半熟卵トッピングでさらにリッチに楽しむ人も多い一品です。 深夜まで営業しているので、飲んだ後の締めにも最適。
🌟 おすすめメニュー
- 半熟たまごのせエビチャーハン エビプリプリ＆卵トロトロの名物！
- 鳥そば 黄金スープのあっさり中華そば
- 焼き餃子 肉汁たっぷりでジューシー
- その他定番 天津飯、青椒肉絲、麻婆豆腐など町中華の王道が勢揃い
ボリューム満点でコスパ抜群の下町町中華の名店です。
🏠 店内の雰囲気とアクセス
総席数35席程度のこぢんまりとした店内。 カウンターとテーブル席があり、一人でも気軽に入りやすい雰囲気。 昭和レトロな下町中華の温かさが漂い、常連さんで賑わっています。 住所：東京都墨田区太平4-2-1 アクセス：JR総武線・東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅から徒歩約6〜7分（亀戸駅からも徒歩圏内） 電話：03-3624-6956 営業時間：11:00〜翌3:00（火曜定休） 。
💖 下町町中華の真髄を味わうならここ
観光の合間や仕事帰り、深夜の小腹に。 半熟卵とエビのハーモニー、黄金鳥そばの優しい味わいが心を満たします。 一度行ったらリピート必至の、錦糸町・亀戸エリアの隠れ家的名店です！
東京の下町で本物の町中華を！
桂林のエビチャーハンと鳥そばを、ぜひ堪能してください♪
