5月31日のベスコングルメでは、麒麟川島さん、ブラックマヨネーズ小杉さん、上川隆也さんと下町・町屋を歩き、町中華の腸詰め入りしっとりチャーハン＆肉汁溢れる焼き小籠包を教えてくれましたので紹介します。
🍜 日暮里の町中華「京の華」｜しっとり腸詰チャーハンと肉汁溢れる焼き小籠包が絶品
東京都荒川区日暮里にある町中華の名店「京の華」。 日暮里駅から徒歩数分の路地裏に佇むアットホームなお店で、 看板メニューのしっとり腸詰チャーハンと肉汁溢れる焼き小籠包が大人気です。 昭和の香り漂う温かい雰囲気と、ボリューム満点で心も満たされる味わいで、地元民から観光客まで幅広く愛されています。
🍚 最大の魅力「しっとり腸詰チャーハン」
京の華の看板メニューであるしっとり腸詰チャーハン。 パラパラではなく、ほどよいしっとり感が特徴のチャーハンに、プリプリの腸詰がゴロゴロ入っています。 卵の甘みと腸詰の旨味がしっかり絡み合い、ご飯が進む味わい。 「これが一番好き」とリピーターが多い、店自慢の一品です。
🥟 肉汁溢れる「焼き小籠包」
もう一つの名物が焼き小籠包。 熱々で提供される小籠包は、薄めの皮から肉汁がジュワッと溢れ出すジューシーさが魅力。 焼いた底面はカリッと香ばしく、噛むたびに肉の旨味とスープが口いっぱいに広がります。 ビールや紹興酒との相性も抜群で、つい注文したくなる一品です。
🌟 その他おすすめメニュー
- しっとり腸詰チャーハン 腸詰の旨味が染み込んだ名物
- 焼き小籠包 肉汁たっぷりのジューシーさ
- 五目焼きそば・天津飯 町中華の定番も充実
- 餃子・酢豚 ボリューム満点の人気メニュー
しっとりチャーハンと肉汁小籠包の組み合わせが最高！
日暮里で本格町中華を味わうならここ。
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🏠 店内の雰囲気とアクセス
昭和レトロな温かみのある店内。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。
💖 日暮里で味わう本物の町中華の幸せ
京の華は、ただの町中華ではありません。 しっとりとした腸詰チャーハンと、肉汁が溢れる焼き小籠包という唯一無二の味わいが、心を掴んで離しません。 日暮里散策や谷中銀座への途中に、ぜひ立ち寄ってみてください。 温かい接客と満足感たっぷりの料理で、また来たくなるお店です！
日暮里で本格町中華を！
京の華のしっとりチャーハンと肉汁焼き小籠包を、ぜひ堪能してください♪
