12月9日のちゃちゃ入れマンデーでは、大阪メトロの人だかりグルメ大調査SPとして、おすすめのお店を教えてくれましたので紹介します。
Udon Kyutaro(本町)
平日・休日問わず常に満席のうどん店。
立ち食いスタイルなので回転がいいので、並んでいても比較的すぐに座れます。
香川県から小麦粉を取り寄せている手打ち麺といりこ、利尻昆布、真昆布などを使った香り豊かな出汁の讃岐うどんをいただけます。
宮崎県産ブランドポークをさっと炙ったトッピングもおすすめ。
広東名菜 紅茶(南森町)
本格的な広東料理や四川料理をいただけます。
中でも四川麻婆豆腐ランチが大人気。
四川山椒のピリ辛でご飯がすすむ一品。
自家製ラー油が味の決め手で、やみつきになる味わい。
あべとん(天王寺)
半世紀も前からモダン焼きを提供している名店。
人気はミックスモダン。豚、イカ、エビなど豊富な具材が入っているが、一番のこだわりは山芋が入っている生地。太麺と分厚い豚バラをのせ、卵と隠し味の辛しとケチャップでソースが主張しすぎていません。
谷町 一味禅(谷町六丁目)
夜は海鮮をメインとした居酒屋さんで、ランチの海老穴子天丼が大人気。
全国丼グランプリ・天丼部門で金賞を受賞をしている確かな味。
人気の秘訣は創業者しかしらない秘伝のタレがポイント。
天ぷら粉も創業者の独自配合で冷めてもサクサクに仕上がっています。
食堂PLUG(中崎町)
ニューヨークの食堂をモチーフにしたオールデイダイニングカフェ。
連日女性で大盛況で、中でもライスカルボナーラが大人気。
バター風味のターメリックライスにチーズクリームソースをかけ、ブランド卵の卵黄をのせた一品。
他にもチキンオーバーライスやタコス、アンガス牛の溶岩焼きもおすすめ。
さらにチェリーパイ、チーズケーキ、季節のフルーツタルトなどスイーツメニューも充実しています。
一誠(本町)
旬の食材を使ったお刺身や天ぷらなど日本料理がいただけるお店。
ランチタイムに人気なのが肉豆腐定食。
国産の牛肉と豆腐、半熟卵をトッピングしたシンプルな一品ですが、出汁と具材の相性が良いと連日お客さんが訪れる一品。
豆腐を昆布だしで炊いているので、豆腐が水っぽくなく、食べ応えがあるのにあっさりといただけます。
どらやき まどい(なかもず)
白を基調した清潔感溢れる店内で売られているのはどらやき。
早い時は開店から3時間で完売になるほど。
中でも人気なのが生クリームあんこ。
1枚1枚ふわふわの食感になるように焼き上げており、焼きたての皮に大納言小豆を使用したあんこと生クリームをサンドした一品。
中華旬彩 森本(心斎橋)
連日家族連れや女性グループで大盛況のお店。
料理長は本場中国や堂島ホテルなどで腕を振るった凄腕の持ち主。
中でも人気なのがよだれ鶏。丸鶏をスチームで1時間蒸し、下味をつけるのに6時間かける手間暇かかった一品。
ランチタイムはごはんと日替わり小鉢もついたセットが大人気。様々な部位も楽しめるのもポイント。
パリーネ(長居)
長居に誕生して29年のパリーネ。
約80種類の色とりどりのパンを求め、たくさんのお客さんが訪れます。
パン生地はもちろん、中に入れる具材まで全部自家製。
あんぱん、クリームパン、カレーパンなどの定番だけでなくきな粉もちパンなどの変わり種も。
まとめ
ちゃちゃ入れマンデーの情報。
