5月9日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんが、にんじんしりしりの作り方を教えてくれたので紹介します。
にんじんしりしりのレシピ
材料(1人分)
にんじん 1/2本（80g）
卵 1個
顆粒和風だしの素 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
塩 少量
作り方
①にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、和風だしの素、ごま油、塩を加え、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
②取り出したら、卵を割り入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分10秒～20秒加熱して取り出し、全体を混ぜたら完成。
まとめ
DAIGOも台所のレシピです。
