10月17日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんがホットサンド3種の作り方を教えてくれたので紹介します。
ホットサンド3種のレシピ
材料(2人分)
食パン（8枚切り） 6枚
サラダ油 適量
バター 適量
【ミートボールチーズサンド】
ミートボール（レトルト） 1袋（120g）
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 適量
【チョコバナナサンド】
バナナ 1本
板チョコ 25g
【あんこクリームチーズナッツ】
つぶあん 80g
クリームチーズ 60g
くるみ 15g
作り方
①ミートボールは袋に入れたまま手でもんで軽くつぶす。
②バナナは斜めに6mm幅くらいに切る。
③＜ミートボールチーズサンドを作る＞
ホットサンドメーカーにサラダ油を薄く塗り、食パン1枚をおいてマヨネーズを塗り、①を広げてのせ、ピザ用チーズ、もう1枚のパンをのせてはさむ。
④＜チョコバナナサンドを作る＞
ホットサンドメーカーにサラダ油を薄く塗り、食パン1枚をおいてバナナとチョコを割ってのせ、もう1枚のパンをのせてはさむ。
⑤＜あんこクリームチーズナッツを作る＞
ホットサンドメーカーにバターを薄く塗り、食パン1枚をおいてつぶあんを広げ、くるみとクリームチーズを散らし、もう1枚のパンをのせてはさむ。
⑥ホットサンドメーカーを直火にかけて弱めの中火で2分ほど焼き、こんがりしたら裏返して2分ほど焼く。
⑦③、④、⑤を取り出し、切って器に盛って完成。
まとめ
DAIGOも台所のレシピです。
