12月5日のDAIGOも台所では、大根と豚バラのチンの作り方を教えてくれたので紹介します。
大根と豚バラのチンのレシピ
材料(2人分)
大根 1/4本（300g）
豚バラ肉（薄切り） 120g
塩 適量
こしょう 適量
酒 大さじ1
青ねぎ（細・小口切り） 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
ぽん酢 適量
作り方
①大根は皮をむいて3～4mm厚さの半月切りにし、豚バラ肉は3cm幅に切る。
②耐熱の皿に大根と豚肉を外側から交互に円状に並べ、塩、こしょう、酒をかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱する。
③②に青ねぎの小口切り、黒こしょうをふり、ぽん酢を添えて完成。
まとめ
DAIGOも台所のレシピです。
