4月23日のDAIGOも台所では、ツナチーたく＆豚てりのおにぎりの作り方を教えてくれたので紹介します。
ツナチーたく＆豚てりのおにぎりのレシピ
材料（2～3人分）
【ツナチーたく】
ご飯 1合分
焼きのり（横半分に切ったもの） 適量
ツナ 70g
プロセスチーズ 45g
たくあん 10g
マヨネーズ 小さじ1
【豚てり】
ご飯 1合分
焼きのり（横半分に切ったもの） 適量
豚こま切れ肉 70g
塩 少量
片栗粉 適量
マヨネーズ 適量
サラダ油 小さじ1
（合わせ調味料：酒 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ1）
作り方
① 【ツナチーたく】を作る。プロセスチーズとたくあんを粗みじん切りにする。ボウルに汁気を切ったツナ、チーズ、たくあん、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
② 【豚てり】の下準備をする。別のボウルに酒、みりん、しょうゆ、砂糖を混ぜて合わせ調味料を作る。豚肉には塩少量と片栗粉を薄くまぶしておく。
③ フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を中火で焼く。肉に火が通ったら、2の合わせ調味料を加え、煮詰めながら全体にしっかりと絡める。
④ ご飯に適量の1（ツナチーたく）を中具として入れ、三角形にむすぶ。仕上げに焼きのりを巻く。
⑤ 別のご飯に適量の3（豚てり）を入れ、マヨネーズ少量をのせて同様に三角形にむすぶ。仕上げに焼きのりを巻いたら完成。
まとめ
DAIGOも台所のレシピです。
