5月6日のDAIGOも台所では、牛肉のスタミナホットドッグの作り方を教えてくれたので紹介します。
牛肉のスタミナホットドッグのレシピ
材料（2人分）
牛肩ロース肉（切り落とし） 100g
ホットドッグ用パン 2本
玉ねぎ 60g
トマト 1/2個
スライスチーズ 2枚
バージンオリーブ油 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
黒こしょう（粗びき） 適量
作り方
① 玉ねぎは繊維に沿って3～5mm幅に切り、トマトは5mm厚さに切る。スライスチーズは2枚を重ねた状態で縦4等分に切り分ける。
② 牛肩ロース肉を食べやすい大きさにカットする。
③ ボウルにウスターソース、ガーリックパウダー、塩を入れて混ぜ合わせ、そこへ牛肉と玉ねぎを加えて手でよく混ぜ合わせる。
④ フライパンにバージンオリーブ油を熱し、3の具材を強火で一気に焼き上げる。
⑤ ホットドッグ用パンにトマトと4の具材をはさみ、上にスライスチーズをのせて黒こしょうをふる。オーブントースターで1分～1分30秒ほど、チーズが溶けるまで焼いたら完成。
まとめ
DAIGOも台所のレシピです。
