4月6日の男子ごはんでは、俺たちの作り置き第9弾〜五目そぼろ〜として、卵焼きを教えてくれましたので紹介します。
卵焼きのレシピ
材料
五目そぼろ 大さじ3
卵 1個
サラダ油 適量
塩 少々
作り方
①卵と塩をよく混ぜ合わせる。
②卵焼き器にサラダ油を引いて熱し、溶き卵を流し入れる。
③菜箸でかき混ぜて半熟にする。
④卵の上に五目そぼろをのせて、卵で巻く。
⑤弱火にして全体を焼き固める。
⑥食べやすく切って、器に盛って完成。
まとめ
栗原心平さんのレシピです。