4月13日の男子ごはんでは、昔懐かしい！昭和のチャーハン＆餃子として、中華スープを教えてくれましたので紹介します。
中華スープのレシピ
材料
水 400㏄
鶏がらスープの素(半練り) 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
長ねぎ 10㎝
作り方
①鍋に水を入れて火にかける。
②鶏がらスープの素を加えて沸騰させる。
③長ねぎは輪切りにする。
④鶏がらスープの素が溶けたらしょうゆを加えて味を調える。
⑤器によそって長ねぎを散らして完成。
まとめ
栗原心平さんのレシピです。
4月13日の男子ごはんでは、昔懐かしい！昭和のチャーハン＆餃子として、中華スープを教えてくれましたので紹介します。
水 400㏄
鶏がらスープの素(半練り) 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
長ねぎ 10㎝
①鍋に水を入れて火にかける。
②鶏がらスープの素を加えて沸騰させる。
③長ねぎは輪切りにする。
④鶏がらスープの素が溶けたらしょうゆを加えて味を調える。
⑤器によそって長ねぎを散らして完成。
栗原心平さんのレシピです。