
3月30日の男子ごはんでは、SixTONESのジェシーさんをゲストに迎えて、初心者でも簡単に作れる!春のおつまみSPとして、アスパラベーコンのカリカリ焼きを教えてくれましたので紹介します。
アスパラベーコンのカリカリ焼きのレシピ
材料
アスパラガス 4本
ベーコン 4枚
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々
作り方
①アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、根元に近い部分の皮をピーラーでむく。
②アスパラガスをベーコンで巻く。
③フライパンにオリーブオイルをひき、2を並べ、中火で焼く。
④ベーコンに焼き目がついたら裏返し、アスパラガスに火が通るまで焼く。
⑤塩、黒こしょうで味を調える。
⑥器に盛り付けたら完成。
まとめ
栗原心平さんのレシピです。