5月12日のDayDay.(デイデイ)では、冷凍食品&耐熱ポリ袋の達人直伝！電子レンジ1つで出来る本格レンジ-1レシピのコーナーで、絹豆腐を使った巻かないだし巻き卵(アイラップ×レンチン)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
巻かないだし巻き卵(アイラップ×レンチン)のレシピ
材料
絹豆腐 150g
卵 2個
白だし 小さじ2
作り方
①ポリ袋に絹豆腐をいれて手で揉んでつぶす。
②卵と白だしを入れて、さらに袋の上からつぶしながら混ぜる。
③しっかり混ざったら、四角い耐熱容器に袋ごと入れて形を作る。
④600Wの電子レンジで4分加熱する。
まとめ
DayDay.のレシピ。
