10月2日のDayDay.(デイデイ)では、亜希のざっくりキッチンのコーナーで、1人ワンコインレシピとして、和えるだけの生姜メシの作り方を教えてくれましたので紹介します。
和えるだけの生姜メシのレシピ
材料(4人分)
米 300g
ごま油 大さじ1強
しょうがチューブ 小さじ1強
白ごま 大さじ1
塩 少々
作り方
①ボウルに炊いたご飯を入れ、白ごまをふりかけ、しょうがをのせる。
②小さい鍋を中火にかけごま油を熱し、温まったらしょうがにジュっとかけて全体を混ぜ合わせる。最後に塩で味を調えたら完成。
まとめ
亜希さんのレシピです。
亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当 母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録/亜希/レシピ
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