11月20日のDayDay.(デイデイ)では、亜希のざっくりキッチンのコーナーで、フライパン1つで出来るワンパン料理として、ワンパン焼きおにぎりの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ワンパン焼きおにぎりのレシピ
材料(2人分)
ごはん 300g
かつおぶし 3g
紅しょうが 60g
白ごま 20g
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ2
作り方
①ボウルにごはん・かつおぶし・白ごま・千切りした紅しょうが・しょうゆを入れ、よく混ぜる。
②フライパンにごま油を入れて熱し、①を敷き詰め平らに押し潰す。
中火で7～8分焼き、焼き目がついたら完成。
まとめ
亜希さんのレシピです。
亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当 母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録/亜希/レシピ
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