11月29日の土曜はナニするでは、コストコのアレンジレシピとして、肉厚サーモングラタンを教えてくれました。
肉厚サーモングラタンのレシピ
材料(2人分)
サーモン 160g
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 60g
しめじ 50g
マカロニ 50g
【調味料】
牛乳 100ml
コンソメ 小さじ1/2
バター 20g
ホワイトソース缶 1缶
チーズ 50g
塩こしょう 少々
作り方
①野菜ときのこをバターで軽く炒める。
②大きめに切ったサーモンを加えてさらに炒める。
③サーモンにも火が通ったら、ホワイトソース、牛乳を加え煮込む。
④コンソメ、塩こしょうで味を調える。
⑤マカロニの上にソースをかけ、チーズをのせて230℃のオーブンで10～15分焼いたら完成。
まとめ
土曜はナニするの情報。
