5月9日の土曜はナニするでは、THE100人総選挙みんなで決めようハンバーグNo.1として、おすすめのハンバーグを教えてくれました。
GREEN GROUP
ローソン 肉厚！贅沢デミグラスハンバーグ
今年4月にリニューアルしパワーアップ。
肉肉しい食感にこだわっており、牛7：豚3の黄金比率のハンバーグに仕上がっています。
日本ハム 極み焼 デミグラスハンバーグ
焼きにこだわっており、専門店のような高温の鉄板と直火焼きで焼かれており、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がっています。
ジョイフル ジョイフルの直火焼きハンバーグ
九州を中心に展開するファミリーレストランジョイフルのハンバーグ。
牛肉100％を使用し、肉肉しい食感にしつつも、大人から子どもまで幅広い世代に愛される味わいに。
沖縄うえやまファーム 南ぬ豚デミグラスハンバーグ
沖縄のあぐー豚をルーツに持つ南ぬ豚100％のハンバーグ。
噛まなくても口の中で溶けるのが特徴。
パイナップルの搾りかすをエサに与えることで、肉質が柔らかくなっているのとのこと。
イオントップバリュ タスマニアビーフ100％ ハンバーグステーキ
イオントップバリュは1974年からタスマニア島に直営牧場を備え、丁寧に育てたタスマニアビーフを100％使用。
しっとり、柔らか、ジューシーの3拍子揃ったハンバーグ。
第2位はローソン 肉厚！贅沢デミグラスハンバーグ。
第1位はイオントップバリュ タスマニアビーフ100％ ハンバーグステーキでした。
RED GROUP
味の素冷凍食品 洋食亭 ハンバーグデミグラス
二重包餡製法というお饅頭のように、外側にしっかりとした食感のお肉、内側に粒寒のあるお肉を使用することで、切った時に肉汁溢れるハンバーグに仕上がっています。
自家製のブラウンルウのデミグラスソースの味わいも抜群。
ハインツ日本 本デミグラスグリルハンバーグ
ハンバーグの為だけに作った特別なデミグラスソースと肉汁が口の中で一体化する黄金比が特徴。
肉とソースのマリアージュが絶妙の一品。
ファミリーマート あふれる肉汁!!!極みじゅわハンバーグ
切った瞬間に溢れる肉汁が特徴。
外側は細かく、内側は粗い挽き目にすることで、肉汁を閉じ込め切った瞬間に肉汁が溢れるハンバーグに仕上がっています。
滝沢ハム 黒と黒と黒のハンバーグ
黒毛和牛、黒豚、ブラックアンガスビーフの3つの黒を使ったハンバーグ。
伊藤ハム 旨包ボリュームリッチハンバーグ
肉の味がしっかりとしたハンバーグ。
真空調理製法というハンバーグとソースを真空パックした後、熱を加えることでソースがしみ込み、一体感が生まれています。
第2位はファミリーマート あふれる肉汁!!!極みじゅわハンバーグ
第1位は味の素冷凍食品 洋食亭 ハンバーグデミグラスでした。
BLUE GROUP
デニーズジャパン デニーズの特製ソースで仕込んだデミグラスハンバーグ
店舗で長年愛されてきたデミグラスソースを使用したハンバーグ。
肉質が柔らかく甘めのソースで老若男女に愛される一品。
宮城利久 牛たんハンバーグデミソース
ひき肉の中に細かくカットした牛タンを配合することでコリコリ食感に。
焼き目をしっかりつけることで香ばしさも出し、食感を残しながら牛タンのうま味を詰めたハンバーグ。
愛知南部食鶏 純系名古屋コーチン白金ハンバーグ
名古屋コーチン100％使用した鶏肉のハンバーグ。
味付けはあえて塩のみで、地鶏ならではの噛むほどに溢れる肉汁と旨味が味わえます。
あっさりしているけど、塩で美味しくいただけます。
静岡kiyomatsu とぴあ浜松ポークハンバーグ
浜松が誇るとぴあ浜松ポークを使用した豚のうま味であっさりとしたハンバーグに。
お肉の旨みがあるのにあっさりしているので食べやすい一品。
セブン-イレブン・ジャパン セブンプレミアムゴールド 金のハンバーグ
今年の4月にリニューアルした16代目の金のハンバーグ。
粗挽きの牛・豚の合いびき肉を使用し、高温短時間で焼き上げることで、中はしっとり、外はこんがりと焼きあがっています。
第2位はセブン-イレブン・ジャパン セブンプレミアムゴールド 金のハンバーグ。
第1位は愛知南部食鶏 純系名古屋コーチン白金ハンバーグでした。
まとめ
土曜はナニするの情報。
