6月27日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、初夏のスタミナ料理として、タイとモモの前菜の作り方を教えてくれましたので紹介します。
鯛と桃の前菜のレシピ
材料
鯛
塩
砂糖
桃
オリーブオイル
塩こしょう
ミント
作り方
①鯛を切って砂糖と塩を振る。
②ラップをして冷蔵庫で寝かせる。
③桃は皮をむいて、くし切りにしてお皿に盛りつける。
④鯛の刺身の水分を拭き、桃にのせる。
塩こしょうを振って、オリーブオイルをかけ、ミントを添えて完成。
まとめ
沸騰ワードの情報。
6月27日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、初夏のスタミナ料理として、タイとモモの前菜の作り方を教えてくれましたので紹介します。
鯛
塩
砂糖
桃
オリーブオイル
塩こしょう
ミント
①鯛を切って砂糖と塩を振る。
②ラップをして冷蔵庫で寝かせる。
③桃は皮をむいて、くし切りにしてお皿に盛りつける。
④鯛の刺身の水分を拭き、桃にのせる。
塩こしょうを振って、オリーブオイルをかけ、ミントを添えて完成。
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