4月26日の蘆田愛菜さんとサンドウィッチマンのお二人がMCの博士ちゃんで、腸活ブーム！発酵食品レシピとして、サーモンヨーグルト「サーモンのヨーグルト漬けカルパッチョ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。
サーモンヨーグルト「サーモンのヨーグルト漬けカルパッチョ」のレシピ
材料
ヨーグルト
オリーブオイル
塩
こしょう
サーモンブロック
作り方
①ヨーグルトにオリーブオイル、塩、こしょうを入れて混ぜる。
②サーモンのブロックとヨーグルトを合わせて、冷蔵庫で一晩寝かせる。
③サーモンについた漬けだれを取って、そぎ切りにしたら完成。
まとめ
博士ちゃんの情報。
