3月18日のヒルナンデスでは、有賀薫さんが、スープレシピとして、塩きのこの作り方を押してくれましたので紹介します。
塩きのこのレシピ
材料
しめじ 100g
まいたけ 100g
しいたけ 60g
えのき 140g
塩 小さじ2/3
酒 大さじ1
作り方
①きのこはいしづきを取って、刻むか手で割いて、フライパンに入れる。
②塩と酒をふってふたをして、中火で６～7分、途中で一度大きく混ぜて加熱すれば完成
まとめ
今晩作りたいレシピ。
3月18日のヒルナンデスでは、有賀薫さんが、スープレシピとして、塩きのこの作り方を押してくれましたので紹介します。
しめじ 100g
まいたけ 100g
しいたけ 60g
えのき 140g
塩 小さじ2/3
酒 大さじ1
①きのこはいしづきを取って、刻むか手で割いて、フライパンに入れる。
②塩と酒をふってふたをして、中火で６～7分、途中で一度大きく混ぜて加熱すれば完成
今晩作りたいレシピ。