4月8日のヒルナンデスでは、堀江ひろ子さん・さわこさんが、ポークマリネを教えてくれましたので紹介します。
ポークマリネのレシピ
材料
豚薄切り肉 300g
酒 大さじ2
玉ねぎ 1個
ケチャップ 1/2カップ
ソース 1/4カップ
サラダ油 1/4カップ
作り方
①豚薄切り肉に酒をかけて揉みこむ。
②ラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。
③保存容器に、スライスした新玉ねぎ、ケチャップ、ソース、サラダ油を入れる。
④加熱した豚肉を汁ごと加えて混ぜれば完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。
